Deze fraaie kersenrode braad- en stoofpan is afkomstig uit het assortiment van het kwaliteitsmerk Le Creuset. De pan behoort tot de zogeheten Signature serie van het merk. Het geëmailleerde gietijzer dat voor deze pan is gebruikt zorgt voor een uitstekende warmteverdeling. Hierdoor is de pan uitermate geschikt om gerechten langzaam in te braden of te stoven. De pan kan hermetisch worden afgesloten door middel van de bijbehorende deksel. De deksel is voorzien van een hittebestendige RVS-knop. Een groot voordeel van deze pan is, is dat deze geschikt is voor alle type warmtebronnen. U kunt de braadpan zelfs voor in de oven gebruiken. Voor een goede grip is de pan uitgerust met twee stevige handvatten. Bent u klaar met koken dan kan de pan eenvoudig en snel gereinigd worden dankzij de gladde binnenkant. Door het gladde oppervlak heeft vuil geen kans om zich te hechten aan de pan. Op deze pan zit een levenslange garantie.

Deze rode pan van Le Creuset heeft een diameter van 24 cm en een inhoud van 4.2 liter. Dit zorgt ervoor dat de pan geschikt is om te koken voor 4 a 5 personen.

De hoogwaardige pannen van Le Creuset hebben ieder unieke kenmerken en voordelen. De pannen met geëmailleerd gietijzer hebben een glaslaag van email. De zandkleurige binnenlaag is goed voor allround gebruik en is eenvoudig schoon te maken. Het matzwarte email is ideaal te gebruiken bij het bakken en zorgt voor een krokant korstje. 

Gietijzer houdt goed de warmte en presteert daarom het beste op lage tot gemiddelde temperaturen. 

Gietijzer kan goed tegen alle warmtebronnen, inclusief oven en de grill. 

Vlees, vis en groenten kunt u het best bakken in een pan met een matzwarte binnenlaag. 

Bij het aanbraden of sauteren van stoofschotels kunt u het best kiezen voor een stoofpan met een matzwart email.

Voor het bereiden van langzaam gegaarde gerechten en het bakken van brood kunt u het best gaan voor een stoofpan met een zandkleurige binnenlaag.